湘佳的年限_我想问问湘佳的鸡是真的土鸡吗

A. 湘佳牧业的介绍

湖南湘佳牧业股份有限公司是以“公司+农户+农贸市场”、 “公司+基地+直营”为经营模式，以“五统一、一分散”为企业运营特征的优质鸡养殖企业，经过10年多的摸索发展，已形成了从饲料和肥料生产、优质种禽繁育、优质家禽饲养到产品加工、销售于一体的完整产业链。公司位于石门县经济开发区，注册资本7625万元，拥有年产20万吨饲料生产车间、年产禽苗6000万羽的孵化场、湘西北最大的家禽批发市场、1500吨冷冻冷藏库容的冻库及日屠宰4万羽的家禽屠宰线。有自有种鸡场5个、附属种鸡场5个及种鸭场3个，常年存栏种鸡40多万套，种鸭2.5万羽；自养优质鸡标准化养殖场5个、在建标准化场16个；有各类专业养殖户2000多户，常年存栏商品活大鸡800多万只。发展成为湖南省级农业产业化龙头企业、湖南本土唯一的优质家禽养殖一条龙企业。

B. 我想问问湘佳的鸡是真的土鸡吗

湘佳的鸡不一定是真的土鸡，很多湘佳也是通过人工养殖的，不是真正的土鸡。湘佳经过20多年的发展，目前已经形成了优质种禽繁育、家禽规范养殖、标准屠宰加工、深度检疫监测、冷链物流配送、终端营销服务、电商销售于一体的完整产业链接。
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C. 湘佳洞庭老鸭是几天的鸭子

当天的。湘佳洞庭老鸭肉质白嫩，为保证味道的纯正，必须是当天的鸭子。做法是将番鸭洗净剁成块，小土豆去皮清洗干净。锅中烧水，放入姜片和葱段。放入一勺料酒。番鸭冷水下锅。撇去浮沫捞岀沥干水。

D. 超市卖的湘佳麻鸡是不是熟的

超市卖的湘佳麻鸡是熟。大型超市，只要质量有保障就可以，人流量多就可以，因为这样有安全感。湖南湘佳牧业股份有限公司成立于2003年，是湖南一家从农场到餐桌、从农场到农场的优质家禽养殖加工和有机肥加工全产业链企业，也是新三板挂牌企业。

E. 湘佳仔水鸭和普通鸭子的区别

普通鸭子：肉肥而不腻，白嫩喷香，以白切鸭、板鸭、烤鸭等食法为佳。水鸭：肉质不如普通鸭那般肥厚，一般适合配以各种食材，或炖、或煮、或煲煮成各种各样的食疗汤。

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